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保温杯泡茶、过量喝咖啡、水果当主食--当心坏习惯伤身
http://www.100md.com 2005年11月21日 《家庭医生报》 2005年第47期(总第1032期 2005.11.21)
     不吃早餐、晚餐过于丰盛对健康的影响已经众所周知,不少人也开始注意改变这样的生活方式,殊不知用保温杯泡茶、嗜饮咖啡、水果当主食等习惯也会对健康有影响。

    西安市中心医院别晓华医生说,在办公室工作的很多人都喜欢用保温杯泡一杯茶,随时喝都是热的。可是却没有想到这样会破坏茶里的维生素,大量渗出鞣酸和茶碱,不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还使有害物质增多。

    另外,还有很多人在工作劳累时喜欢饮大量咖啡提神,其实这样有时会降低工作效率。适量饮用咖啡有提神醒脑的作用,但用多了会适得其反,高浓度的咖啡因还可使心脏功能发生改变并可使血管中的胆固醇增高,容易引发心脏病。

    还有些女性为了减肥把水果当主食,这会造成人体缺乏蛋白质等物质,营养失衡,甚至引发疾病。, 百拇医药(熊恕 摘自《工人日报》)